Klient nasz pan czyli produkty bezglutenowe

0

Dawno temu skończyły się czasy, kiedy trzeba było pokornie korzystać z tego co oferował świat. Nie mieliśmy wpływu na to co znajduje się na sklepowych półkach, a innych możliwości zdobycia towaru nie było. Nie można było zamawiać przez Internet interesujących nas produktów. Polska szara rzeczywistość powodowała, że kuchnia bez glutenu musiała być oparta na ryżu i ziemniakach, które to były powszechnie dostępne w sprzedaży. Obecnie jednak czasy są zupełnie inne. Chorzy na taką chorobę jak celiakia mają tak zwany raj na ziemi po wejściu do każdego większego supermarketu, a nawet sklepiku osiedlowego. W restauracjach również bez problemu można zamówić dania bez glutenu. Świadomość ludzi co do szkodliwości składnika takiego jak gluten stoi na coraz wyższym poziomie. Dzisiaj już nie tylko chorzy na celiakię, ale i chorzy na szereg innych chorób mają przeciwwskazania do spożywania glutenu i tego się trzymają. Produkty bezglutenowe to asortyment powszechnie dostępny, więc nie ma już żadnego problemu, żeby tej diety ściśle się trzymać. A tylko ścisłe trzymanie się diety pomoże wyeliminować zagrożenie w przypadku nietolerancji. Jeżeli będziemy ukradkiem podjadać pszenny chleb czy makaron, nic z tego nie będzie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *